Vino elaborado a partir de la variedad Syrah, la vendimia es mecanizada y nocturna, el motivo no es otro de que la uva llegue lo más fria posible a la bodega. De entrada dulce, fresco y equilibrado con una persistencia media, fácil de beber con carácter frutal. Es complejo al final de la boca con una fina

Empresa:

La Bodega Santa Cruz de Alpera fue fundada en 1947 por 25 viticultores con el primer objetivo de defender la viabilidad de sus explotaciones vitivinícolas, iniciando esta andadura que nos conduce a la actualidad. Tras más de 60 años de experiencia y con unos viñedos e instalaciones de bodega modernizados, hacemos frente a nuevos retos del futuro. Siempre conservando una identidad de cooperativismo, nuestra bodega ofrece productos singulares debido al cultivo de una variedad única, la Garnacha Tintorera. Con alrededor de 3000 hectáreas cultivadas, más de un tercio en cultivo ecológico, la bodega satisface mercados en varios países.