Formación académica:
Diplomada en Ingeniería Técnica Agrícola.
Especialidad en Industrias agroalimentarias.
Escuela Universitaria de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Castilla-La Mancha.
Experiencia profesional:
1991-2000: Ingeniero Técnico Agrícola en Aceites Mora, S.A. (Grupo Acesur) fábrica de Mora, como director en control de calidad.
2000-0213: Ingeniero Técnico Agrícola en Aceites Mora, S.A. (Grupo Acesur) fábrica de Mora, como director de factoría.
1992-1994: Miembro perteneciente al Panel de Catadores para el análisis organoléptico del aceite de oliva virgen, para Apaol-Mancha.
1998-2013. Miembro perteneciente al Panel de Catadores para el análisis organoléptico del aceite de oliva virgen, para la Denominación de Origen Montes de Toledo.
1991-2013 Profesional libre de ingeniería.
