Desde este centro, adscrito al Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (  ), queremos comunicar nuestra labor a todos los interesados en acercarse al mundo vitivinícola de la que, actualmente, es la mayor región productora del mundo.
NOVEDADES
Resumen de Artículo Científico publicado en 'Food Chemistry' : 
— 'Improved method for the extraction and chromatographic analysis on a fused-core column of ellagitannins found in oak-aged wine'
Participación en   II Jornadas de Viticultura de la SECH con:
— "Genotipos de vid (Vitis vinifera L.) relictos de uva blanca localizados en Castilla-La Mancha: evaluación agronómica y enológica en 2015"

— "Nuevas prospecciones detectan homonimias en las variedades Maturana Tinta y Batista."
Jornada "Variedades de Vid Minoritarias de C-LM" celebrada el 26 de abril del 2016:
Nuevos Genotipos de Vid Recuperados en C-LM añada 2015 
Vinificaciones 
Publicación del Libro  
"ATLAS DE SUELOS VITÍCOLAS DE CASTILLA-LA MANCHA"
Ed. Francisco J. Martínez Carrión ‘Arte y Comunicación Calatrava’. Almagro. (2015)
ISBN: 978-84-608-1398-9
Autores: Amorós Ortiz-Villajos, J. A., Bravo Martín-Consuegra, S., García Navarro, F. J., Pérez de los Reyes, C., Chacón Vozmediano, J. L., Martínez Gascueña, J., Jiménez Ballesta, R.
Identificación Genética de Variedades de Vid por   Microsatélites   (BDD Abr. 2014)

Detalle del   Mapa Vitivinícola   de Castilla-La Mancha






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