Nueva publicación de Artículo Científico en 'Agronomy for Sustainable Development':

— Projected effects of climate change on Tempranillo and Chardonnay varieties in La Mancha Designation of Origin


Participación en Congreso Científico con el estudio:

— Prefermentative CO₂ saturation of grape must to obtain white wines with low SO₂ content


Publicación en Libro Científico 'Fermented and Distilled Alcoholic Beverages' :

Capítulo 3: 'Malolactic fermentation of tempranillo wines: effects on chemical composition and sensory quality'^{(pág 53-77)}
Autores: P. M. Izquierdo-Cañas, S. Gómez-Alonso, E. García-Romero, G. Cordero-Bueso, G., M. L.l. Palop-Herreros.
Editor: M.B.M. de Castilhos et al.
Primera edición 2021
Imprime: Nova Science Publishers, Inc.
ISBN: 978-1-53618-985-8.
Edita: Nova Science Publishers, New York (USA).

Castilla-La Mancha recupera ocho variedades de vid autóctona en los últimos cinco años gracias a los trabajos de investigación realizados por el IVICAM

Nuevo listado de Variedades Autorizadas de Vid en Castilla-La Mancha

Mapa Vitivinícola de Castilla-La Mancha

Banco de Germoplasma de Vid de Castilla-La Mancha con las variedades implantadas en la parcela del IVICAM

Identificación Genética de Variedades de Vid por   Microsatélites   _{(BDD DICIEMBRE 2019)}

•   Lista de los laboratorios designados por los Estados miembros autorizados para realizar análisis oficiales en el sector vitivinícola (Artículo 146 del Reglamento (UE) Nº 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 24 de octubre de 2018)    

•   Listado de Laboratorios Validados por las Autoridades Japonesas para el control de productos alimenticios    
(contiene caracteres japoneses, se recomienda instalar paquete de fuentes asiáticas para PDF)

•   Listado de Precios Públicos para Análisis de Vinos y Derivados publicados el 16 Abril 2021 para la Estación de Viticultura y Enología de Alcázar de San Juan    

•   Certificado de Acreditación ENAC para la Estación de Viticultura y Enología de Alcázar de San Juan - EVE -    

•   Anexo Técnico Actualizado. Alcance de la Acreditación ENAC para la Estación de Viticultura y Enología de Alcázar de San Juan - EVE -    

•   Registro SISCOLE de la Estación de Viticultura y Enología para exportaciones a Brasil    

•   Formulario de Solicitud de Análisis Informativo    

•   Formulario de Solicitud de Análisis de Exportación    

•   Normas de Prestación de Servicio    

  _{(Documentación actualizada a 19-04-2021)}

FECHAS CATAS

Convocatoria 2021 DOCM

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